味のフラット化

Pocket

世界はフラット化すると言われていますが
食品や味もフラット化しているように感じます。

これは情報の広がる速度や
物流システムや高速道路の整備により
ご当地の食材やグルメが
どこででも楽しめるようになっています。

見方を変えると色々なところから取り寄せをしていたら
とても食べ尽くせません(^^;

べつの見方をすると
顎が落ちるくらいの美味しさ
ビックリするほどの量と価格などで
など大きなサプライズが無ければ
リピートやクチコミにはのらないようにも思います。

————-

Updated: 2011年2月27日 — 7:52 AM

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です